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吃粽子的禁忌有哪些?吃粽子有什么要注意的?[图]

2019-10-08 19:25:44来源:励志吧0次阅读

粽子是一种非常常见的食物,生活中有很多人都非常的喜欢,尤其是在端午节的时候,正式吃粽子的节气,我们都知道粽子主要是有糯米做成的,那您们知道吃粽子有什么需要注意的吗?下面,给大家具体介绍一下吃粽子的注意事项。

1、吃粽子的禁忌

1、忌未熟先吃

包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。

2、忌保存太久

已包好的粽比较好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。

此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,比较好放于阴凉透风的地方。

3、忌大量进食

粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必需有克制。

并且尽量趁热吃,以免冷却后更难消化。

4、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。

不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

5、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以比较好取出来后,充分加热变软后再吃

6、吃粽子时不宜喝冷饮

吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更轻易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。

7、睡前两小时别吃粽子

粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,专家建议睡前两小时别吃粽子。

2、哪些人不要吃粽子

①、慢性胃炎、胃肠道病患者,这类人最好不要吃粽子,否则很容易旧病复发。

②、老人和儿童。粽子多用糯米做成,黏性大,老人和儿童如过量食用,极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。

③、患有高血压、高血脂、冠心病的人不适合吃。现在很多粽子品种花样很多,粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等,使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类粽子所含脂肪多,属油腻食品。

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